英国男演员、导演和制片。1986年演出第一部电影《席德与南茜》。1997年身兼编剧和执导的《切勿吞食》获得1998年度英国电影学院奖最佳影片。奥德曼针对每部戏的角色而大幅改变造型与声调，并因此而能饰演不同国籍和背景的人物，但从影多年仍以反派角色居多。　
　　加里·奥德曼1958年3月21日出生于英国，7岁时父亲离开家庭，由母亲及两个姐姐抚养长大，16岁辍学开始工作，从事运动器材的推销。在这期间，他开始阅读学习文学，并打算弹钢琴。不久，他遇见了罗杰·威廉斯，一个戏剧教师，他介绍加里去演戏。在拍了几部不知名的电影后，加里返回到舞台上，直到1986年，他又回来演电影，在影片《席德与南茜》中扮演朋克摇滚青年Sid Vicious，影评家们对此胡言乱语，而加里却在电影界确立了自己的地位。　　
　　1991年，加里扮演的角色再次的引起了社会的注意。在电影《JFK》中他扮演了李·哈维·奥斯瓦尔多。另一个历史性的人物，又一次使人难忘的表演。1992年他演了一个他一生中最重要的角色，在弗郎西斯·福特·卡波拉导演的影片《惊情四百年》中扮演Count Dracula。尽管电影被评论不一，但毋庸置疑加里的表演是杰出的。　　
　　在他最成功期间，加里一直在和一件事进行着斗争，这就是他从父亲那里遗传下来的酒精问题。尽管他的私人生活经受着痛苦，但从未影响过他的表演。按照伊萨贝拉·罗塞里尼的说法，“他所扮演角色多是阴暗的，但与此相反，加里奥德曼是一个可爱的，有趣的家伙。”　　
　　近年来加里主演的影片反响一般，为不少好莱坞大片如《哈利·波特》系列和《蝙蝠侠前传》等出演过配角。2011年，在沉寂了一段时间后，加里终于凭借在影片《锅匠，裁缝，士兵，间谍》中的出色表演获得第84届奥斯卡最佳男主角提名。