张粟，1987年9月24日出生于安徽省合肥市，中国内地影视男演员，毕业于南京艺术学院电影电视学院表演系2005级本科班。

张粟出生于安徽省合肥市，他从小就喜爱表演。2000年，张粟在初中班主任的推荐下考入安徽省艺术学校，学习表演专业；期间，张粟还多次被黄梅戏专业老师要求转系，都被张粟婉言谢绝。

2001年，出演潘明光、王栋执导的家庭伦理剧《大哥》，在剧中饰演男主角陈文海的儿子陈亮，该片在当年中央电视台一套黄金档播出。

2009年，与张超、李沁、李悦溪合作主演根据赖传珠同名小说改编的革命战争剧《将军日记》，在剧中饰演英勇善战的红四军团长杨树林，这是他大学毕业后的首部影视剧作品，从而正式复出。

2010年，与袁姗姗、朱媛媛、张世合作主演清装宫廷剧《十三格格新传》，在剧中饰演光绪皇帝，这是他的首部古装剧作品；同年，出演李立安执导的青春励志剧《富二代之没有承诺的爱》，在剧中饰演阳光俊朗的袁伟。

2011年，主演由吴锦源执导的古装神话剧《搜神记》，在剧中饰演眉清目秀且风流倜傥的神农；随后，与马少骅、张秋歌、姚居德合作主演革命历史剧《辛亥革命》，在剧中饰演博学多才且儒雅睿智的刘师培；之后，出演林楠执导的古装武侠剧《南少林荡倭英豪》，在剧中饰演高大威猛且霸气十足的日本倭寇上泉重次。

2012年，与于震、胡可、潘虹合作主演年代情感剧《我们的快乐人生》，在剧中饰演重情重义且心直口快的杨金成。

2014年，与刘涛、张嘉译、聂远合作主演年代传奇剧《花火花红》，在剧中饰演老实稳重且胸怀伟业的马龙；同年，与李幼斌、丁咛、涩谷天马合作主演谍战剧《邮差》，在剧中饰演心思缜密且睿智机警的男主角徐仲良。

2015年，出演于立清执导的革命战争剧《黄河英雄》，在剧中饰演憨厚朴实且勇敢直率的男主角关峰；同年，主演革命战争剧《烽火梁山》，在剧中饰演有勇有谋的男主角杨勇。

2016年，出演王飞执导的革命战争剧《红旗漫卷西风》，在剧中饰演男主角李志远；同年，与丹尼斯·吴、蒋梦婕、吕佳容合作主演根据风为裳同名小说改编的都市情感剧《风光大嫁》，在剧中饰演隋然。2017年12月31日，凭借电视剧《红旗漫卷西风》获得广西卫视跨年盛典最具潜力演员奖。

2018年，出演王飞执导的改革开放四十周年献礼剧《奔腾岁月》，在剧中饰演男主角肖雄；3月17日，凭借电视剧《黄河英雄》获得江苏“城市之星”国剧盛典颁奖典礼最佳新人奖；7月，与秦昊、郭涛、车晓、阚清子共同出演改革开放四十周年献礼剧《江河水》，在剧中饰演敢作敢为、无所畏惧的改革先锋沈亦威。

2019年，主演年代剧《红海滩》，剧中饰演男主角王卫鹤；同年，在纪念澳门回归20周年献礼剧《弯弯的大湾》中与王媛可搭档，演绎了两岸一家人的悲欢离合。2020年主演电视剧《落地生根》剧中饰演退伍军人鲁俊杰。同年出演由姚晓峰导演执导的时代报告剧《在一起之火神山》剧中饰演空军呼吸科医生刘远。2021年主演《烽火抗大》在央八播出，剧中饰演男一号高歌。

2022年6月15日，主演的重大革命历史题材电视剧《数风流人物》播出，在剧中饰蔡和森。